Vyrobená z muškátové dýně, pomeranče včetně kůry, citrónu včetně kůry, zázvoru a cukru. Obsahuje 70 % ovoce. 160gPrávě Britové ale začali do zavařenin přidávat citrusové plody (pomeranče, mandarinky, aj.) a postupně citrusovými plody kdoule nahradili úplně. Proto dnes, podle předpisů Evropské unie, se v České republice nesmí prodávat marmeláda z tuzemského ovoce, protože neobsahuje předepsané množství 20% citrusových plodů.
1,2 kg netto dýně hokkaido nebo máslové špetka soli 1 000 g až 1 200 g bílého cukru šťáva z jednoho citrónu šťáva z 1/2 malého pomeranče asi 5 větších kusů celé skořice 6 lžiček mleté skořice. Postup: Dýni oloupejte a odkrojte stopku. Opatrně rozpulte, lžící vydlabejte semínka a nakrájejte na menší kousky.
Marmeláda dýně a jablek . Složení: jablka - 150 g; dýně - 150 g; oranžová - 1 ks; cukr - 3-4 polévkových lžiček. lžíce; želatina - 20 g. Příprava. Dýně a jablka se loupaly z kůže a semen, nakrájíme na malé kostičky a posíláme na pánvi. Přidejte cukr, džus z jedné pomeranče a dáte se zavařit na malém ohni.
Rozkrájíme na kostičky oloupané citróny a oloupané pomeranče a přidáme do nálevu. Vše promícháme a necháme 24 hodin stát. Druhý den těsně před vařením vkládáme do nálevu i zbylé nakrájené pomeranče a citróny s kůrou, které jsme důkladně kartáčkem omyli. (I přes tuto péči některé kousky byly letos hořké.
Dýnová marmeláda s mandarinkou recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Dýnová marmeláda s mandarinkou, které se vám budou snadno a rychle vařit. Recepty,video,tipy Rozvoz jídla Restaurace
Ovocně sladká dýňovo-pomerančová marmeláda od Staud's se stává specialitou v podzimním a zimním období. Pomazánka obsahuje 70 % ovoce (45 % dýně, 25 % pomeranče), takže se skvěle hodí na chléb, ale také dodá úžasně vydatný a ovocně svěží nádech huse, kachně atd. S dýněmi z Dolního Rakouska a pomeranči ze Sevilly. ILGt7hu.